Joachims Kochbuch
Mangoldpesto
Rubriken: Saucen
4 Portionen
Zutaten:
200gMangold
3ELMandeln
50gParmesan
2Knoblauchzehen
1TLgrobes Meersalz
1ELPfefferkörner
5ELOlivenöl


Mandeln evtl. enthäuten. Alle Zutaten in einen Standmixer oder einen Blitzhacker geben und gut zerkleinern.

Letzte Änderung: 01.01.2011 Zubereitungszeit:
 
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